אוכלים -מתאמנים-אוכלים

היום כבר כולם יודעים- תזונה נכונה לפני ואחרי האימון יכולה להשפיע בצורה ניכרת על יעילות האימון שלנו.
בלי תזונה אופטימלית, תגובת הגוף לאימון לא תהיה מיטבית.
לכן, על מנת ליהנות מאימון אפקטיבי ובכדי להשיג את מטרותיו, עלינו להתאים את סוג התזונה ותזמון האכילה למטרת האימון!

בגוף יש לנו מאגר של גליקוגן (Glycogen), זהו למעשה סוכר שמאוחסן בכבד ובשרירים.
בזמן אימון עצים (אימון אירובי) הגוף שורף אנרגיה בקצב מהיר ולכן הוא נאלץ להשתמש בגליקוגן שבשרירים על מנת להמשיך לפעול.
ברגע שמאגר הגליקוגן בשריר נגמר, הגוף מגיע למצב של עייפות והתשה.

על מנת לדחות את השימוש באותו מאגר גליקוגן בשריר, מומלץ לאכול פחמימה פשוטה כחצי שעה לפני האימון.
פחמימה זו תתפרק במהירות, תספק לגוף את האנרגיה הדרושה לתחילת האימון, ותדחה את השימוש במאגר הגליקוגן שבשריר. 

דוגמאות לארוחות מומלצות לפני האימון:
כחצי שעה לפני האימון מומלץ לאכול מנת פרי : בננה / תפוח / 2 תמרים.
או לחלופין : חטיף אנרגיה / פרוסת לחם עם דבש או ריבה / 2 פריכיות אורז עם ריבה.

*** יש להימנע מצריכת מזונות שומניים או פחמימות מלאות לפני האימון,
כיוון שמזונות אלה מתפרקים ונספגים בקצב איטי ועלולים להכביד על מערכת העיכול בזמן האימון.

בזמן האימון מתרחשים ברקמת השריר שינויים מטבוליים (למשל: הגברה בזרימת הדם אל השרירים ועלייה בכמות הורמונים שונים כמו אדרנלין וקורטיזול). שינויים אלה גורמים לגוף להימצא במצב קטבולי (מצב של פירוק), ולמעשה בזמן האימון השריר איננו נבנה ומתחזק, אלא נוצרים בו מעין “קרעים” קטנים אשר מחלישים אותו. 

על מנת שהגוף יוכל להתאושש מהאימון, יש להעביר אותו במהירות למצב אנבולי (מצב של בנייה).
המזון אותו נאכל לאחר האימון ישפיע על המאזן ההורמונאלי בגוף כדי ששינוי זה יתרחש.
מכיוון שהשרירים בגופנו בנויים מחלבונים, ארוחה עשירה בחלבונים ובפחמימות אחרי האימון תאפשר לגוף להתחיל בתיקון רקמות שניזוקו ובחידוש מלאי האנרגיה שלו.

דוגמאות לארוחות מומלצות אחרי אימון: 
ארוחה הכוללת מנת חלבון כמו:  ביצים / גבינות / יוגורט מועשר בחלבון /דגים / חזה עוף  וכו’.
בתוספת של מנת פחמימה כמו : לחם / אורז / מנת פרי / שיבולת שועל וכו’.

לסיכום:
התזונה שלפני ואחרי אימון היא קריטית אם אנו רוצים להשיג את האפקט המקסימלי של בניית השריר.
התזונה שלפני האימון צריכה להיות עשירה בפחמימות שימזערו איבוד גליקוגן וידכאו תהליכים קטבוליים.
התזונה שלאחר האימון צריכה להכיל פחמימות וחלבונים אשר יתמכו ויאפשרו התאוששות מהירה ובנייה מחודשת של השרירים.

** המאמר הנ”ל מתייחס לאכילה לפני ואחרי אימון באופן כללי.

לכל סוג של אימון – כח או אירובי ישנם דגשים נוספים אליהם צריכים להתייחס על מנת ליהנות מאימון יעיל ואפקטיבי.
מוזמנים ליצור איתי קשר ולהתייעץ בנוגע לאכילה לפני ואחרי האימון שלכם.

אשמח ללוות אותך בתהליך השינוי ולסגל הרגלי אכילה נכונים