כשאני פוגשת אנשים חדשים ששומעים שאני תזונאית- לרוב השאלה הראשונה שהם שואלים אותי היא “אז, מה אני צריך לעשות כדי לרדת במשקל ???” התשובה לשאלה זו מורכבת מאוד, אך בבסיסה חוק אחד ויחיד שיקבע את תוצאות העבודה הקשה. שם המשחק הוא : מאזן קלורי מאזן קלורי חיובי – הוא צורת אכילה בה צריכת הקלוריות גדולה …
עולם שלם של צבעים וגוונים בנוי מ-3 צבעי יסוד- אדום, כחול, וצהוב.המינון והיחס בין הצבעים הללו הוא זה שיקבע איזה צבע נקבל. ממש כמו בעולם הצבעים, יש עולם שלם של מאכלים, ריחות וטעמים שמתבססים כולם על 3 חומרי יסוד עיקריים: פחמימות, חלבונים, ושומנים.סוג התזונה שלנו, ואיכותה תקבע לפי היחסים של מה שאנו אוכלים. בואו נכיר …
רוב האנשים שרוצים לעשות שינוי תזונתי מתחילים בחיפוש אחר התפריט המושלם. התפריט, שהוא מעין מרשם: מה אני צריך לאכול, כמה ומתי כדי להגיע למטרות שלי? את התפריט ניתן, ורצוי, לקבל מהדיאטן. אך יש כאלה שמחפשים עצות לתפריט ממאמן הכושר, מחבר, מבן משפחה, או מחיפוש מהיר באינטרנט (מבין כל אלה, רק לדיאטן קליני יש את הסמכות …
יש כאלה שיגידו שאוכל הוא דבר מנחם, מרגיע, משביע. כשהם אוכלים יש תחושה של נינוחות, הנאה, וסיפוק. מצד שני, יש כאלה שיגידו שאכילה מלווה אצלם עם רגשות אשמה, איבוד שליטה, תחושה של מלאות, כבדות ועייפות. אז, מי שייך לאיזו קבוצה?לרוב זה תלוי ברמת שביעות הרצון מהמראה החיצוני שלנו. מי שמרוצה מהמראה שלו, יספר שהוא אוהב …
